Une semaine trop vite passée et je vais te dire pourquoi dans cet article, je compte sur toi pour me dire comment était ta semaine également.
Ça passe trop vite
J’étais en congés cette semaine. La première depuis juillet l’année dernière. J’en ai profité pour faire « un peu » mon ménage, écrire mes articles, faire les boutiques, ranger mes placards, préparer des gâteaux… Bref le top ! Ça m’a fait vraiment beaucoup de bien. Tellement que je n’ai pas envie de retourner au travail. Mais heureusement pour moi avec le lundi férié et comme je ne travaille pas les mercredis, j’ai encore un pont devant moi. La reprise sera donc pour jeudi !
Mais quand même je n’ai pas envie. J’aimerais rentrer dans les détails pour parler un peu de mon travail, de mes envies dans ce domaine… Mais c’est un côté de ma vie sur lequel je ne souhaite pas m’étaler en ligne. Mais un prochain article à venir cette semaine (il me semble) devrait pouvoir t’en dire davantage sur ce point.
Prochain congé … Cet été ! C’est encore loin, mais on y arrive vite. Tu te rends compte que bientôt nous serons déjà à la moitié de l’année. Ce n’est pas fou ça ? Moi en tout cas j’hallucine comment que les semaines, les mois défilent. Va falloir penser à sa liste de Noël bientôt (je plaisante rassure toi, mais presque)
Tu pars en vacances toi cette année? Nous c’est prévu qu’on parte, mais on a du faire fasse à des imprévus et plus les jours avances moins on est certains de partir :’-(
Cuisiner sans œuf
Cette semaine j’ai fait des essais culinaires sans œuf. J’ai préparé le repas mardi soir, et mon mari s’occupait de doucher les enfants et les mettre en pyjama. Ma mission était plutôt simple et limitée ce soir-là. À savoir préparer le repas du soir. Mais ça, c’était sans compté sur ma sur motivation et ma bonne humeur des congés !
Je me suis alors lancée dans une préparation de pâtes avec des Polpettes (boulettes de viande, Miam) ET dans la réalisation de meringues sans œuf. Déjà juste pour info les meringues j’adore, mais chez les autres. Je n’ai jamais réussi à en préparer. Ça a toujours était un échec. Je dois avoir un côté un peu maso parce que j’essaie encore. Mais sur ce coup-là j’ai bien fait.
J’ai donc préparé mes meringues avec du jus de pois chiche (comprends par là le liquide qui se trouve dans la conserve) que j’ai fait monter en neige (comme des œufs oui-oui). J’y ai ajouté du sucre glace et Tadam !!! De belles meringues !
J’étais tellement fière de moi que j’en ai amené chez ma maman et que j’ai débarqué a presque 20h chez mon frère boulanger, pour lui faire découvrir ça. Je partagerais avec toi la recette très vite sur le blog.
Mais je ne me suis pas arrêtée aux meringues. Il y a eu la mousse au chocolat (en ligne demain) et le moelleux au chocolat. Tous préparé sur la même idée. Sans œufs à base de blanc végétal.
Les enfants vont bien
J’avais rendez-vous chez le pédiatre pour Loulou cette semaine et le bilan de l’intégration de l’arachide est plutôt positif. Nous lui donnons depuis son T.P.O 750mg d’arachide par jour et il les supporte bien. On va augmenter les doses progressivement jusqu’à novembre et si tout ce passe bien il devrait être soulagé de cette allergie. Un point positif quand même !
Pour Pitchoune on a fait des examens, car la pauvre se plaignait de maux de ventre répétitifs depuis des mois. On avait pensé à un début d’appendicite, mais au final ce n’est pas ça. Elle réagit comme ça à la fièvre et à certains virus. Alors nous voilà rassurés.
Le 1 Er concert de Mademoiselle
Depuis 1 mois, presque 2, ma fille prend des cours de chant. J’ai vu un réel changement depuis. Elle chante toute la journée depuis qu’elle est petite. Et cette après-midi elle va chanter à un concert. Elle est un peu stressée (ce qui est normal), mais je sais qu’elle va se lancer sans réfléchir et elle sera fière d’elle après.
Moi je vais préparer les mouchoirs et il faut que je pense au mascara Water Proof sinon ça ne va pas aller. Parfois au cours de chant, je suis déjà submergée par l’émotion de la voir chanter comme une grande accompagnée au piano. C’est juste… Whoua pour une maman.
Je te mettrais une photo sur Instagram dans l’après-midi.
Voilà pour ma semaine, et toi qu’as-tu fait de spécial ? Raconte-moi tout.
C’était ma participation à mes petits bonheurs chez Maman est au musée.
La semaine avec la Fée Biscotte
Lundi: Je t’ai présenté ma recette du gâteau moelleux aux fraises. Un délice à essayer !
Mardi: C’était le rendez-vous mensuel de la blogo avec l’Inspi Pics
Mercredi: Découverte des Skewies, une gamme de produits fun et sympathique
Jeudi: On s’est régalé avec Ma Yummy Box. Un article et une première vidéo YouTube
Vendredi: Ma sélection Petit Béguin avec un Concours à la clef
Bein dit donc ça fait longtemps que la semaine n’était pas si chargée !
Les concours du blog
En ce moment il y a deux concours. Les deux terminent prochainement alors ne tarde pas à participer !
- Participe au concours Petit Béguin et remporte un des deux lots au choix
- Ainsi qu’un concours sur la page Facebook du blog pour remporter un jeu avec au choix pour l’anniversaire de ton enfant. (Ce concours sera en ligne qu’à partir du dimanche 15/05 11h00, le lien ne fonctionnera pas avant)
Bonne semaine à toi et rendez-vous très vite pour un prochain article.
N’hésite pas à me laisser un commentaire ça fait toujours plaisir et comme on le lit souvent,
un blog ce nourrie de vos messages 🙂
Je comprends totalement pour le retour au boulot. Je ne peux pas trop trop m’étendre non plus mais mon retour en septembre ne s’annonce pas sous les meilleures auspices. Allez, tu as encore qqes jours devant toi pour profiter (et moi aussi !!!).
Bravo pour les recettes sans oeufs.
Bon concert et bon dimanche
Merci ma belle. Bon courage à toi pour ta futur reprise, mais bon tu as le temps d’en profiter encore. Bon dimanche bisous
ah oui ca faisait un moment ss congés tu as du apprécier ♥
bisous
ET comment que j’ai apprécié !!!! Vivement les prochains !
Desm eringues au jus de pois chiches???? TROP FORT! Bravo 😀
Oui tu as vu ça un peu 🙂 La prochaine fois je t’en dépose. D’ailleurs si tu as du jus ne le jettes plus je le récupère
Une super semaine somme toute, ma foi le boulot c’est pas toujours la joie mais l’assiette vide encore moins alors faut faire avec que faire d’autre si ce n’est changé mais là…pas facile!
Super j’espère que tu as a fait une vidéo de fifille? A part ça j’ai reçu enfant et petit enfant du mari hier pas mal bosser en cuisine donc et autrement pas grand choses….mais je ne travaille pas ça aide. Bisoussssssssss
Oui c’est ca. Il faut penser à remplir les placards. Oui je l’ai filmé elle était trop bien je suis fière d’elle. Ah ca devant être sympa comme journée, tu n,’as pas du t’ennuyer avec tout ce monde. Bisouuuuss
Jolie semaine de vacances ! La première depuis juillet wahou ! Ici c’était il y a 1 semaine mais je fais un grand pont ce we ! Bonne semaine
C’est trop bien les jours férié pour les pont 🙂 Profite bien. Bisou et bonne semaine
au fait, envisages-tu de publier la recette des meringues ? je l’ai ratée ???
Non rassure toi elle n’est pas encore en ligne mais c’est pour bientôt.Peut être lundi prochain si j’ai le temps de la rédiger.
J’ai fait pas mal d’essais sans œuf aussi en cuisine, et je suis plutôt convaincue ! 😉