Ce mois-ci c’est l’automne qui est mis à l’honneur de la box Ookies, avec des saveurs de miel, de blé complet, de caramel. Un délice pour les yeux et pour le palet. C’est donc avec un plaisir et une gourmandise non dissimulée que nous avons réalisé les Muffins d’Automnes de la box de novembre.
La box Ookies de novembre
Pour rappel, et si tu te demandes s’il s’agit d’une nouvelle box sur le marché, et bien non! C’est en fait la nouvelle appellation de Ma YummyBox. Cette nouvelle version propose toujours une recette et tous ce qu’il faut pour la réaliser en famille. Une recette sucrée simple à réaliser et gourmande pour les petits comme pour les grands. Le changement vient de la composition des produits qui sont maintenant tous labellisés bio. hip hip hip hourra!
Les farines sélectionnées sont artisanales et locales, le chocolat bio est équitable et les décorations sans produits chimiques, sans OGM et exclusivement d’origines naturelles.
Après nous avoir fait préparer des Cup cake sirène cette été, c’est au tour des Muffins d’Automne joliment décoré aux couleurs de saison. On retrouve dans cette box:
- Une préparation pour Muffins Bio
- Une préparation pour Crumble Bio
- Une préparation pour le glaçage Bio
- Des caramels au beurre salé bio
- Des décorations en sucre 100% naturelles
- 10 caissettes à Muffins
- 2 planches de personnages à découper
À ajouter pour réaliser la recette:
- 160 g de beurre
- 1 yaourt nature
- 2 œufs
- Un peu de lait
Avis sur la box Ookies
Les enfants sont toujours très impatients de réceptionner leur box pour découvrir le contenu, passer un moment ensemble en préparant les pâtisseries et évidemment en dégustant ces gourmandises. Il repère très vite le colis rouge lorsqu’il arrive. À l’ouverture on découvre qu’il s’agit de Muffins d’Automnes avec un joli crumble sur le dessus et des décorations en papier. Le thème d’automne est bien respecté. Curieuse de voir si au niveau des saveurs on s’y retrouve.
Pour cette box, j’ai commencé par préparer la pâte avec Mr Loulou pendant que Melle préparait les caramels. On a placé les caissettes dans des moules à Muffins puis déposé un fond de pâte. Mr Loulou et Melle ont ensuite déposé les caramels puis recouvert de pâte.
On prépare également les crumbles à déposer sur les muffins avant d’enfourner. À la sortie du four, ça sent trop bon et c’est super appétissant. Nous avons attendu qu’ils refroidissent avant de préparer le glaçage et de décorer les Muffins d’Automne.
Pendant ce temps les enfants découpent les planches de décoration à piquer dans les petits gâteaux. Et voilà nos Muffins, ne sont-ils pas appétissants ?
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Bonne découverte et bonne dégustation 😉