Qui n’a jamais mangé des biscuits palmiers ? Tu sais ces biscuits roulés sur les côtés sucrés et délicatement vanillés? Et bien sais-tu que tu peux les préparer toi-même et qu’ils seront tout aussi délicieux, même meilleur ? Je partage avec toi ma recette facile et rapide pour des biscuits palmiers au prochain goûter. 😉
Recette de biscuits palmiers
Les ingrédients:
- 2 rouleaux de pâte feuilletée rectangle si possible
- 130 g de sucre
- 2 paquets de sucre vanillé
Préparation:
- Commence par préchauffer ton four à 180°C (th.6)
- Dans un petit saladier, mélange les différents sucres.
- Déroule une pâte et saupoudre du mélange des deux sucres.
- Roule ensuite les bords vers l’intérieur jusqu’à ce qu’ils se touchent.
- Fais pareil pour la seconde pâte
- Place ensuite au réfrigérateur environ 30 minutes.
- Sors les rouleaux de pâtes et coupe des tranches assez fines. Dépose ses tronçons sur une plaque allant au four et recouverte d’un papier sulfurisé.
- Avant d’enfourner, saupoudre les biscuits palmiers d’un peu de sucre encore.
- Enfourne les biscuits pendant 20 minutes. Attention à bien surveiller la cuisson. Les biscuits palmiers doivent légèrement dorer, mais pas trop.
- Une fois, cuis, sort les biscuits du four et laisse les refroidir avant de les consommer ou les ranger dans une boîte.
Astuces et conseils
Comme tu as pu le voir, la recette est super facile; tu peux préparer ces biscuits avec les enfants sans aucun problème. Tu peux également les préparer à l’avance et congeler les tançons (si ta pâte était fraîche et pas encore congelée) pour pouvoir les faire lorsque tu en auras envie.
Pour changer un peu, n’hésite pas à mettre un peu de cannelle dans ton sucre ou une cuillère à café de poudre d’amande ou de noisette.
Ici lorsque j’en prépare je les laisse dans un bocal en verre et on les consomme généralement sous quelques jours.
Les biscuits sont un vrai délice. Ils sont croustillant et légèrement caramélisé. J’adore cette recette
À vos marques… Palmiers 😉
merci pour la recette , c’est un biscuit qu’on adore manger mais jamais tenté.
Ah il faut changer ça dès maintenant 😉
Hum de bon palmiers … Merci pour la recette . On va sûrement tester ce week-end avec les enfants 🙂
De rien 🙂
coucou
je les pensais plus compliqués à réaliser !
du coup merci pour la recette car oui en faire à la maison avec les petits lapins ça va être très chouette !
Mais oui c’est amusant pour eux et trop bon à déguster lol
J’ai déjà fait des palmiers. D’ailleurs à l’époque j’avais été presque étonnée que cela soit si facile ! Au moins avec ceux là, c’est que des bonnes choses dedans. ^^
Oui c’est plus sains que ceux du commerce c’est certain
Coucou miss !
Han alors là, tu sais me parler ! J’adore les palmiers, j’en mange peu, car c’est pas bon pour ce que j’ai, mais c’est délicieux ! Merci pour cette recette, au final c’est très facile à faire !
Belle journée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
Hihihi contente que tu aimes ces biscuits.
Les palmiers ! Un des gateaux de mon enfance, qu’est ce que j’ai pu en manger.
Je te remercie pour ce post gourmand et plein de nostalgie, je note la recette que je ferais avec plaisir 😀
Contente de t’avoir apporté quelques souvenirs
Coucou! Hummmmm tellement bon les palmiers! Merci de la recette.
Service 🙂
Honiks donnent envie ces biscuits. Mon homme adorerait que je lui fasse ce genre de gourmandises lol bisous
Merci. Il faut en faire alors 😉
Miam
une idée de recette parfaite pour le weekend prochain avec les enfants !!
Ah génial contente qu’elle te plaise
Hum facile et ça doit être un regal
c’est trop bon
Oh mon dieu qu’ils ont l’ai bons !
Et ils le sont vraiment 😉
Hello,
Oh ça fait tellement longtemps que je n’ai pas mangé de palmiers que ça me donne envie du coup ! Merci pour la recette, faudrait que j’en fasse à l’occasion tiens 🙂
Gros bisous à toi !
De rien ma belle bisous
Miam Miam !!! Idée géniale ! Merci ma poupette va adorer ! 🙂
De rien 🙂
Mes enfants et l’homme adorent ça, il faut vraiment que j’en fasse ^^
🙂
Moi qui manquait un peu d’inspiration.. Je pense tester ! Merci beaucoup 🙂
Mais oui tu verras c’est toujours réussi
Oh les palmiers sont mes gateaux préférés !!!
Je comprends c’est trop bon
Une recette efficace qui plait à toute la famille.
Des bises
🙂
Hum ça à l’air trop bon ça me donne envie
🙂
J’ai tellement adoré manger ces petits gâteaux étant petite ça me donne super envie ta recette merci
Avec plaisir 🙂
Oh dis donc, j’adorais ça quand j’étais petite, merci pour la recette!!!
Avec plaisir 🙂
Ils peuvent se conserver combien de temps ?
Je n’ai jamais pu savoir ils sont toujours mangé avant. Mais quelques jours dans une boite hermétique sans soucis
Hello,
C’est tellement bon ces petits gâteaux. Yummy.
XoXo
J’adore aussi
Hum! Ils ont l’air délicieux ! Je vais tester ta recette…
Tu m’en diras des nouvelles
ohhh ça fait des années que je n’en ai pas mangé des palmiers ^^ En tout cas, la recette a l’air vraiment facile et rapide ! Je ne suis pas trop patisserie (ni cuisine en fait lol) mais c’est vrai que c’est une recette qui donne envie 🙂
Oui c’est super simple. N’hésite pas à tester
Coucou les palmiers c’est toute mon enfance Aurore bisous 🙂
Bon week-end ma belle
Et ben je ne pensais pas que c’était si simple que ça ! Tu m’as donné envie d’en manger maintenant, lol
Tu as testé depuis ?
J’adore ! Super simple et tellement bon 🙂 Pourtant je n’en ai jamais fait ! Merci pour la recette !
Il faut remédier à ça alors
Super cette recette,j’ai pris la décision de faire le goûter des filles maison et de ne plus acheter de « cochonneries » Merci beaucoup
Ah ça tombe juste bien alors
hello ma belle,
Je te remercie beaucoup pour cette recette toute simple mais qui va faire le bonheur des papilles des enfants. Gros bisous
🙂 Bisous
Je prends des kilos chaque fois que je viens visiter ton blog mdr
Un moment que je n’ai pas fait de palmier, c’est vrai que c’est un régal 🙂
Bizzz
Adeline (granouche)
Oh mince lol. Mais c’est parce que c’est trop bon 😉